Количество картофеля ввввввввввввввввввв

Какое количество картофеля «брутто» следует взять в феврале месяце, чтобы получить 40 кг картофеля
очищенного?
4 года назад от 555 55555

1 ответ



0 голосов
Очищенный какой-сырой, отварной, отварной в кожуре с последующей очисткой? ищи в инете таблицу "расчет расхода сырья, выхода п/ф и готовых изделий. картофель, овощи, грибы, плоды, ягоды, орехи". и нефиг буквами кидаться.
4 года назад от АнараАхметжанова

Связанные вопросы

2 ответа
2 ответа
6 лет назад от Лось Лосев