Подскажите рецепт как солить подберезовики, подосиновики, валуи не мариновать а именно солить

4 года назад от Екатерина Турчева

2 Ответа



0 голосов
А что, сейчас это актуально? Так же как и все остальные. Варить, сливать воду, укладывать в эмалированную ёмкость. Листья хрена, черной смородины, укропные стебли, резаный чеснок и соль. Сверху тарелку или деревянный круг и груз.
4 года назад от А ты думала в сказку попала?
0 голосов
Ну вы сравнили, конечно. Подосиновики, подберезовики. И вдруг валуи) Валуй - условно-съедобный гриб. Он горький, поэтому требует при засолке практически тех же манипуляций, что и груздь. Прочитав ваш комментарий, ничего не хочется отвечать. Гуглите.
4 года назад от Инна Брюховец

Связанные вопросы

1 ответ
Если открыть виски, выпить не много, закрыть, и оставить на пару дней, оно выдохнется? потеряет свой вкус?
10 лет назад от ДиКлОнИуС
2 ответа
Сочетается ли по вкусу зеленый чай и сигары? Ибо невкусно ?
9 лет назад от priyma
2 ответа
Сколько стоит молочный поросенок? Сложно ли его готовить, если я куплю тушку? Я не очень опытный кулинар.
12 лет назад от Mark Coleman