Подскажите, а покупное тесто (дрожжевое слоёное) должно подняться при комнатной температуре?

4 года назад от Маруся

1 ответ



0 голосов
Слоеное нет.
Чем слоеное тесто холодне, тем лучше оно расслаивается.
Так что даже замороженное сразу выпекают, если уже готовая сформированная выпечка в виде заморозки, круассаны, например.
4 года назад от Ольга Тарасенко

Связанные вопросы

5 ответов
Бывает ли у Вас, что хочется чего-нибудь вкусненького, а чего сами не знаете. Чем Вы себя балуете?
12 лет назад от Алёна Тигр
3 ответа
. Что Вы ели когда были вынуждены ОЧЕНЬ экономить? Самые экстремальные примеры?
1 год назад от Alex .
5 ответов
как приготовить сухарики или греночки с чесноком из черного крутого хлеба?
9 лет назад от sertyfica