Кто знает о матери уксуса, тогда прошу сюда на помощь.

Question

У меня в маленькой баночке с яблочным пюре образовалась мать уксуса. своебразный скользкий гриб, банрчка очень маленькая, 200 грамм. могу ли я теперь из этой маленькой матери уксуса сделать уксус и производить его, как это делает чайный гриб. я всегда думала, что этот чайный гриб и делается из этого уксусного гриба, который называется матерью уксуса.

Answer 1

нет это не чайный гриб а уксусная матка - если она желеобразная и для чая не годиться - её можно добавить в приготовление молодого уксуса из фруктов и ягод
а может это плесень если пушистая - надо фото выкладывать