Какие дрожжи в каких случаях используются? Например, чтоб багет испечь, какие нужны? Или без разницы, сухие или свежие?

4 года назад от Анжелика Крашенинникова

1 ответ



0 голосов
Да неважно. Важно чтобы дрожжи были качественные и свежие. Правда для сдобы есть "усиленные" - толерантные к высокому содержанию сахара и жира в тесте. Но и без них, на обычных все прекрасно получается.
4 года назад от Lolita

Связанные вопросы

1 ответ
Сколько пицца хранится в холодильнике?
3 года назад от Александр Белоус
1 ответ
что взять в школу покушать 6 уроков в столовой не ем
9 лет назад от Аня Аркадьева
4 ответа
Чем лучше всего закусывать белое вино?
4 года назад от Вопрос Риторический