Question

Почему лососевые и осетровые поступают на поп в потрошённом виде?

Answer 1

И без головы. Потомушта они с ферм. А в чём они там живут и чем и как их там кормят - лучше и не знать! И лучше не видеть мутации . ага. их головы и внутренности.
Потому с недоверием отношусь к рыбным консервам (шпроты, лосось, сайра) , произведённым в Таиланде или в таких крупных приморских городах, как Рязань, Тверь и т. п.