Очень кулинарный вопрос. Вн. )

Question

Достала из морозилки фарш. но надоело одно и тоже. Я исчерпалась. (
Что бы такого необычного, не из моего репертуара с ним сделать.
Сейчас я напишу тут свое обычайное меню, если кто-то внесет в него другие, боле яркие краски, я буду очень признательна.
Котлеты жареные и на гриле и с соусом, голубцы, фаршированый перец, мусаку и руло Стефани не предлагать.
Привет, зануды. )

Answer 1

См. «Соус Болоньезе» — его можно и просто с макарошками, и в виде лазаньи.

Есть разные вариации, основные ингредиенты:
+ Лук / Морковь / Сельдерей
+ Фарш / Томатная паста
+ Вино
Тушат от 0, 5 до 2 часов.

Answer 2

Чили кон карне, зразы, драники с фаршем, блинчики с начинкой, бризоль, картофельная запеканка с мясом, лодочки из кабачка с мясной начинкой, суп с фрикадельками, ежики, лазанья с соусом Болоньезе. Долго перечислять! )

Answer 3

Кебабы - они без лука.
Лазанья мясная.
Пасту с соусом болоньезе.
Пельмени с мясным фаршем и свежей капустой. Лепятся полумесяцем, отвариваются быстро, аль денте. Упругие и сочные. С соев. соусом.
Долма с виноградными листьями.
Нафаршировать бочонки лука, кабачков, баклажан, перец фаршем с травами, чесноком.
Тефтельки. Или пасту с тефтельками в соусе маринара.
Чебуреки
Пигоди
Манты (знаю, что резанное мясо лучше, но. бывает и так)

Answer 4

На дно толстой сковородки или на противень - чуть-чуть масла и водички. Слрй уложенной "внахлёст" нарезанной тонкими ломтиками сырой картошки, сверху слой жареного лука, сверху фарш (посоленный/поперченный) , смазать майонезом, посыпать тёртым сыром, в духовку. Слои картошка/лук/мя/фарш можно повторять.