Какой лучше приготовить крем для высокого торта?

Решила приготовить высокий торт, хочу сделать крем из сливок, но есть опасение, что после того, как сниму кольцо и начну выравнивать торт, этот сливочный крем начнет сдавливаться. Произойдет ли такое? или можно смело использовать такой крем без опасений?
4 года назад от Наташа Токарева

1 ответ



0 голосов
одни сливки просядут. Либо сливочным сыром, либо с шоколадом их стабилизировать. А лучше Шарлотт или что-то подобное. Мне масляный на итальянской меренге нравится
4 года назад от Андрей Гусев

Связанные вопросы

1 ответ
Почему у одних в супе говядина получается мягкая, красная, сочная, у других- серая подошва, скукожится вся?
3 года назад от olgasivachenko
2 ответа
Вам нравится процесс приготовления. КОФЕ? и какого? или вам сразу. готовый. в постель подавать ?
7 лет назад от FRIKC
1 ответ
Свиная печень 95р. кг, а говяжья 255р. Почему такая разница?
1 год назад от Леонид Васильевич