Все о еде
Войти
Регистрация
Никто не знает рецепт вкусной гречки? )
4 года
назад
от
vshtefanko
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
свари 200гр мяса, промой гречку и оставь на 10 минут постоять, потом положь её в кастрюлю и залей той мясной водой на палец выше, пусть закипит и 8 минут варится - кипит, бросаешь туда банку тушёнки и то мясо- 200 грамм типа гуляшь- семья будет довольна
4 года
назад
от
Кристина Морозова
▲
▼
0
голосов
Говорят, что если гречку поджарить насухую или с маслом, то будет вкусне. На мой взгляд незаметно. Попробуйте.
Ну и заправки всякие. Похлёбкин белые грибы рекомендует.
4 года
назад
от
Анастасия Сайбель
▲
▼
0
голосов
ГРЕЧКА С МЯСОМ В ГОРШОЧКЕ
Обжарь мясо с луком и морковкой, добавь жареные грибы (по желанию ) , посоли поперчи. Сложи в горшочек, насыпь 1 стакан гречки и налей 2 стакана кипятка. Посоли. Накрой крышечкой или тестом и поставь в духовку на час. Должно вкусно получиться.
Можно вместо мяса положить обжаренные с луком грибы.
ГРЕЧАНИКИ
В гречневую кашу добавь жареный или сырой нарезанный лук, перекрученную сырую печенку, пару яиц и жарь как оладьи на средном огне. Посоли, поперчи . Для густоты добавить муки.
Каши - сколько есть, печенки тоже . Конечно вкусне, если печенки побольше.
По иде это делается в свиной "сетке", в виде голубцов. Тогда каша с печенкой заворачивается в сетку в виде голубцов и обжаривается с двух сторон. Потом немного протушивается. Но если нет сетки, то и оладушками вкусно.
4 года
назад
от
Марина Светлова
Связанные вопросы
2
ответа
Решите ситуационные задачи, используя сборник рецептур
4 года
назад
от
Елена Щербакова
1
ответ
Вопрос про шарлотку.
9 лет
назад
от
Е. Evgeniya
2
ответа
Часто встречаю понятие "постный майонез" и даже "постное мясо". КАК ЭТО? )
10 лет
назад
от
Александр