Что приготовить из кефира, кроме блинов и оладьев?

Answer 1

. что.

Кефир, пару яиц, майонез, сода, уксус, мука, манка - замесить негустое тесто.
На сковороду с помощью мокрой ложки выложить половину, разровнять, на неё любую начинку (капуста, картошка, сосиска) , залить, разровнять, защипать мокрой ложкой края, закрыть крышкой, на самый маленький огонь, выпекать по 20-30 минут с каждой стороны.