Вы делали шампиньоны на углях?

Как они вам как мариновали?
4 года назад от Даниил 4

2 Ответа



0 голосов
Пластинчатые грибы неблагодарные для гриля (быстро сохнут и не могут удержать вкус извне и влагу) , культурные ещё и бесполезны (нет выраженного вкуса) . Если шашлык из грибов, то шляпки трубчатых (белый, обабок) . Любой маринад не задаст вкус, лишь слабый нюанс, по тому можно всё (даже соевый соус и кетчуп, не испортите) .
4 года назад от игорь яценко
0 голосов
на углях - это как? Мы делали, как шашлык - на шампура, потом разжигаю мангал (дрова) , жду когда разгорятся, затем накрываю стальным листом, чтобы потухли и тлели, потом печём шампиньоны с луком ещё чем - то (приправами жена занимается) По-моему перд этим жена их поливает обильно майонезом.
4 года назад от Лисичка

Связанные вопросы

1 ответ
С какого алкоголя хочется сильно спать?
8 лет назад от Татьяна Симакина (Голикова)
1 ответ
Сколько будет примерно стоить 8 литров супа, к примеру борщ?
8 лет назад от Тамара Галкина
1 ответ
Ваши секреты для приготовления вкусного судака в фольге Если не жалко
10 лет назад от Вам уже Ничего не успеть