Котлеты 50/50 из фарша баранина/судак. Нормально будет или пропорций изменить?

4 года назад от Кларисса Захаровна Иванько

1 ответ



0 голосов
Лучше баранину заменить свиной грудинкой (20%) . У баранины очень специфический запах, ну а рыба и есть рыба, а как смешаешь, получится, по-моему, не очень
4 года назад от ПоКлОнНиЦа ЗаКрЫтОй ШкОлЫ

Связанные вопросы

2 ответа
Сделала апельсиново-творожную горку, взбила творог с апельс. желе, сколько надо ждать что б застыло?
12 лет назад от Ульяна Романова
1 ответ
зачем ошпаривают порционные куски осетровой рыбы?
9 лет назад от Скорпион4ик
2 ответа
Как в России замариновать пекинскую капусту. и получить кимчхи?
11 лет назад от Зайка