Назовите, плизик, элитные блюда (или не особо элитные, просто обычные) , которые раньше считались пищей бедняков?

4 года назад от Настя Кочеткова

2 Ответа



0 голосов
раки и крабы они падальщики их раньше только бедняки ели. суши тоже его делали из прокисшего риса и ели бедняки буйабез суп французкий рыбный тоже делался из остатков разной рыбы
4 года назад от Малявка
0 голосов
К примеру говяжьи щеки. Сейчас блюда из них подают в ресторанах с мишленовскими звездами. Вот только у нас в России к такому продукту относятся с презрением. Или испанский буйабез. Его готовили из рыбных остатков бедняки. Сейчас это символ испанской кухни.
4 года назад от Ian

Связанные вопросы

1 ответ
Есть ли у вас "дежурные рецепты" на случай, когда надо быстро поесть за 15-20 мин? Какие
7 лет назад от [email protected]
3 ответа
Когда вы последний раз готовили вареники? С чем?
4 года назад от Лариса Муратова
1 ответ
Какой дальневосточный деликатес у нас на западе отсутствует но он очень класс ? )
3 года назад от Аленка