От борща воняет жиром. Это от лука?

Уж не связано ли это с луком? Невозможно есть как будто пережарили на масле. Порой невонисим этот лук жареный.
4 года назад от Лёня Загорский

1 ответ



0 голосов
а зачем лук жарить, лук надо томить в жире, до прозрачности. и будет он нежный и вкусный. А проблема скоре всего в слишком жирном мясе, особенно если свинина.
4 года назад от Евгения Лисова

Связанные вопросы