Вот на ваш вкус, рыбину трески лучше сварить или зажарить? )

4 года назад от Марина

2 Ответа



0 голосов
Треска - рыба нежирная, филе у неё суховатое, поэтому, на мой взгляд, лучше её отварить, верне, припустить в небольшом количестве воды. Подавать лучше с яично-масляным соусом, типа польского или голландского, но можно и с тартаром.
4 года назад от Вика Бойко
0 голосов
На мой вкус-приготовить под маринадом, без предварительной обжарки. Или потомить в утятнице с большим количеством лука. Именно томить, без добавления жидкости. В собственном и в луковом соку. Это очень вкусно!
4 года назад от Даша Бутакова

Связанные вопросы

4 ответа
"Советы" из интернета. " Нельзя мыть курицу и рыбу - разнесете микробы-бактерии по тушке". Как думаете? +
7 лет назад от Анюта
2 ответа
Зачем люди делают всякие смузи, когда ягоды и овощи можно употреблять в изначальном виде?
4 года назад от нина рябцева
1 ответ
Кто понимает в курице? Посмотрите пожалуйста - вот такие кровавые подтеки на крылышках.
4 года назад от димон танасивчук