В каких блюдах Вы используете эстрагон (тархун) ?

Question

И почему он по вкусу совсем не напоминает известный газированный напиток? У нас на даче растёт этот куст, но я его веточки и в чай, и в суп ложила, а вкуса - ноль.

Answer 1

Один мой муж предпочитал закусывать водку листиком эстрагона - типа, будто после него водкой не пахнет. Ну, это было его частное мнение, мне лично казалось, будто он водку зубной пастой заедал. )

Answer 2

Если на нем гольном чай, еще и какой вкус. Правда чревато, кому как. Я на стены лезу, народ валится в теньке) А так, его родимого, смородины, малины и вишни лист. Все кипятком в трехлитровку и охлажденным. Ляпота.