Как вам такое блюдо?

Question

Нарезаем мелко капусту, нарезаем банан, лук, и картофель.
Всё это пережариваем, и к столу)
Можно подовать как закуску к мясу

Answer 1

Я бы бананы быстро обжарила кружочками отдельно, обваляв в муке или манке. Когда основная обжарка всех ингредиентов будет готова, сверху положить бананы. А если все вместе жарить, они, бананы, размякнут и потеряют вид. Жаренные бананы вкусные, если немного недозрелые, они форму лучше держат.