Вакумация замороженных ягод

Можно ли вакумировать замороженные ране ягоды (без разморозки) для последующего хранения в морозилке?
4 года назад от Ретро Паладин

2 Ответа



0 голосов
А зачем их в вакум, если они уже заморожены? Ну и пусть дальше хранятся в морозилке в том виде, в каком есть. Никогда так не делаю, заморозила - и лежат.
4 года назад от Сагым жылдар
0 голосов
Можно, если Вам очень хочется но это лишне. Продукты вакумируют для ограничения к ним доступа кислорода, наличие которого является одним из обязательных условий для размножения вредных бактерий. А если продукт уже заморожен, то бактерии ему уже не страшны и нет смысла в вакумации.
4 года назад от inFernal

Связанные вопросы