Почему самодельное дрожжевое тесто для пиццы, всегда после выпекания становится твердым и хрустящим?

3 годов назад от Сергей Таранущенко

1 ответ

0 голосов
Добавление большого количества яиц ухудшает качество теста, вместо вода лучше замешивать тесто на молоке и добавлять 2-3 столовые ложки подсолнечного масла, тогда выпечка долго не черствет.
3 годов назад от Vasilisa Gumenyk

Связанные вопросы