Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли для выпечки полностью перемолоть в блендере лаймы? (в начинку с творогом) не будет горчить?
Хочу приготовить тарт по одному старому рецепту, на который никак не решалась. Там на 700-800 г творога и три ложки меда надо перемолоть в блендере полностью с кожурой 2, 5 лайма. И вот не знаю, что делать, боюсь испортить пирог. Не будет ли горчить такая начинка?
3 годов
назад
от
Мишка Казаков
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Ой, мне не кажется это вкусным. Мне кажется, творог под кислотой начнет киснуть. Я бы выдавила сок и чуть чуть цедры. А чтобы всю кожуру, прямо с плёнками и косточками туда. ну, не знаю. Ладно бы с маскапоне десерт был, или отдельно лимонная начинка, на меренгах со сливками, к такому я привыкла, но это как-то бр.
3 годов
назад
от
Валя Борисова
▲
▼
0
голосов
люблю творог с лаймом или лимоном, но всегда режу мелкими кубиками вместе с кожурой. Фактура интересне. А уж если в блендере, то лучше только мякоть, а цедру просто натереть
3 годов
назад
от
Валентина
Связанные вопросы
1
ответ
Уничтожает ли кипяток полезные свойства? Например каши.
8 годов
назад
от
ОХОТНИЦА KITTI
1
ответ
если полностью исключить из своего ежедневного рациона любые хлебобулочные изделия, то насколько дней хватит
7 годов
назад
от
Миляуша Мусавирова
1
ответ
Как вы готовите пиццу?
7 годов
назад
от
Денис Иванов