Все о еде
Войти
Регистрация
Какой ваш любимый рецепт запечённых в духовке шампиньонов?
Поделитесь, пожалуйста)
3 годов
назад
от
влад бакк
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Я часто делаю фаршированные шляпки, но запекаю в микро, лень духовку гонять .
Рецепт такой : шляпки очищенные попой вниз в холодную воду с лимоном, дать стечь и обсушить хорошо, потом в ёмкость для микро попой вниз - специи и каплю масла . Минут на 8, в зависимости от размера грибов, в микро . Сливаем . Начинка : я люблю обжарить ножки грибов с хамоном или беконом, тертый сыр, и сверху бешамель, плюс чуть присыпать сухарями - на минуту опять в микро до румяной корочки .
3 годов
назад
от
Mon
▲
▼
0
голосов
шампиньон оборачиваете с/беконом и запекают в духовке а лучше на шампур и на костре. ни солить и мариновать не надо. быстро, просто, а результат потрясающий.
3 годов
назад
от
*
Связанные вопросы
2
ответов
Вы чистите свежие шампиньоны? просто моете? Сейчас варю борщик с шампиньонами и картошечку.
11 годов
назад
от
Юрий Утехин
2
ответов
Можно ли суши молоком запивать? Сока нет. Рыба, лучёк + молоко = бум? )
4 годов
назад
от
саша буйный
1
ответ
Что покушать если тянет на солененькое?
1 год
назад
от
Серёга Левченко