Кофе в турке завариваю, бодрит, но нет такого аромата, как в быстрорастворимом кофе.

У вас тоже нет запаха или другой кофе? или способ варки другой?
4 года назад от 1 1

1 ответ



0 голосов
у растворимого кофе "аромат" отвратительный. в сравнении с правильно сваренным кофе в турке.
не говоря уж про вкус.
Кофе в турке варится так, что бы аромат не выходил из турки на всем протяжении варки, что бы оставлся под пенкой как можно дольше. Мастера варят его минут 10, не давая прокипеть или разойтись этой пенке
4 года назад от Крапива

Связанные вопросы

1 ответ
Какое блюдо можно считать "лицом" хозяйки\хозяина? Которое отражает и подтверждает его талант в кулинарии? ) +
4 года назад от Ирина Юрченко
1 ответ
Как быстро сварить гороховую кашу Можно ли горох перемолоть в кофемолке чтобы он быстро сварился?
2 года назад от Людмила Смирнова
1 ответ
подскажите простой рецепт десерта с доступными игридентами
10 лет назад от Анна Мареева