Что вкусного сделать из карпа?

Answer 1

В духовке запечь. Карп-очень вкусная рыбка, для тех, кто умет е готовить и есть)
Что карпа, что крупного карася люблю запекать в духовке, в фольге. Предварительно смазываю солью, смесью перцев и сметаной (и внутри, и снаружи) . Для начинки у меня 2 любимых варианта: 1) кольца лука, дольки лимона и веточки укропа и петрушки 2) кольца лука, дольки помидора, веточки зелени. Перед тем, как упаковать рыбу в фольгу, сверху положить несколько кусочков сливочного масла.