Чем можно заменить яйца в шарлотке, если в доме завёлся веган?

Простейше тесто для шарлотки из яиц, сахара и муки. Чем можно заменить яйца, если в доме завёлся веган (не путать с вегетарианцем) ? Вариант "прогнать вегана из дома и не морочить себе голову" не предлагать.
4 года назад от Дмитрий .

1 ответ



0 голосов
1 стол. ложка кукурузного крахмала, который нужно размешать до однородности в 2 стол. ложки воды и ввести в тесто.
Или 2 стол. ложки овсяных хлопьев, размоченных в воде.
Я так никогда не делала, но тоже попробую заодно, вдруг)
4 года назад от Вита Бусел

Связанные вопросы

1 ответ
Хороший повар часто способствует к заключению мира
4 года назад от hooligan_3390
1 ответ
Что добавляют в молотый кофе в магазинах, для приятного запаха и привкуса?
10 лет назад от Kisy
2 ответа
Скажите пожалуйста при выпекании хлеба образуется внутри пустота , как с этим бороться?
3 месяца назад от BJl@D