Замена, уменьшение нужного по рецепту количества ингредиента.

Добрый день, интересует вопрос, если в выпечке песочного печенья нужное количество сливочного масла уменьшить на треть? Спасибо.
4 года назад от Николай Кононенко

1 ответ



0 голосов
тесто, особенно для выпечки не любит изменений, некоторые рецепты до граммов, и это надо соблюдать, уменьшаете масло, тогда и все продукты уменьшайте тоже, если не хотите получить "копыто пони" в итоге
4 года назад от Эля Галкина

Связанные вопросы

1 ответ
Какой твой любимый сыр?
3 года назад от Максим Ковалевский
2 ответа
вы всегда знаете, что у Вас в холодильнике и что надо купить?
7 лет назад от Анатолий Чередник
1 ответ
Чем вы сегодня похмелялись?
4 года назад от Stanleypr