Котлеты с зеленью из щуки какой рецепт? )

Answer 1

Щука - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Смесь итальянских трав
Хлеб - 2 куска
Молоко - 100 г
Сухари панировочные (или мука)
Лук зеленый - для подачи

Answer 2

не надо туда зелень - прокрути вместе с фаршем лук морковь картошину и немного капусты и свиное сало = потом соль и яйцо = мой фирменный рецепт \\ голову и хребет сразу поставь варится - потом в этим бульоном зальёшь обжаренные котлеты и потоми под крышкой недолго