Этот рецепт съедобен?

Взбиваешь белки миксером до густой пены, где то 50-100 грамм сахара и какао. Съедобно или отравлюсь к чорту? Это не для десерта, просто поесть эту штуку хочу.
4 года назад от Влад Балан

1 ответ



0 голосов
Т. к. собираетесь есть сырые белки, то до готовки, помойте яйца пару раз с мылом (щеткой) - это уменьшит шанс подхватить сальмонеллу или какую-нибудь другую заразу.

Сырой белок (куриных яиц) усваивается лишь на 50%, так что не увлекайтесь, чтобы не подкармливать гнилостных бактерий в кишечнике.
4 года назад от лиза козырева

Связанные вопросы