Все о еде
Войти
Регистрация
Подскажите пожалуйста рецепт торта на День Св. Валентина
Хочу молодому человеку испечь тортик. Подскажите пожалуйста рецепт какого-нибудь вкусного и не очень сложного торта, только не шоколадного.
13 лет
назад
от
CTAC Гумаров
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Шоколадно-банановый торт без выпечки, безумно вкусный!
все стадии расписаны под следующими фотками)
200г печенья (например, «К чаю») ,
50г сливочного масла, 400мл сметаны,
стакана молока,
4 ст. л. сахара,
3 ст. л. с горой какао порошка,
1 упаковка желатина (10г) ,
2 банана.
! ) Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.
2) Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.
3) Желатин залить 4 ст. л. воды комнатной температуры на 15 минут.
Сметану смешать с 2 ст. л. сахара.
4) Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст. л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на очень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты
5) Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.
6) Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж.
7) Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь
8) Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус.
Приятного аппетита!
13 лет
назад
от
Евгения Киркина
▲
▼
0
голосов
Торт "Мужской идеал"
Тесто: мука - 2 стакана яйца - 2 шт. сахар - 2 стакана грецкие орехи - 1, 5 стакана коньяк - 2 ст. л. мед - 2 ст. л. сода - 1 ч. л.
Пару яиц растереть с двумя стаканами сахара. Грецкие орехи пропустить через мясорубку, смешать с сахаром и яйцами. Влить в эту массу чайную ложку соды, гашеную в уксусе. Добавить пару ложек коньяка и меда. Всыпать муку. Все перемешать до получения пластичной массы. Разделить полученное тесто на три части и испечь коржи. Крем: банку сгущенного молока взбить со 150 граммами сливочного масла. Добавить 1/3 стакана молотых грецких орехов. Крем: масло - 150 г. сгущенка - 1 банка грецкие орехи - 1/3 стакана
Когда жена его готовит, после этого готов на все;)
13 лет
назад
от
M-Heart
Связанные вопросы
3
ответа
ребят, у кого есть мультиварка дома? стоит покупать? живу один. готовлю плохо. назовите е плюсы и минусы
8 лет
назад
от
ole444ka
2
ответа
Вопрос опытным винокурам о самогонном аппарате
5 лет
назад
от
Юрий Киров
1
ответ
Мясо внутри кости курицы как называется? Полезное?
8 лет
назад
от
Нина Тимофеевна