Чем всё-таки отличается Холодец от Зельца?

4 года назад от Tony Ben Bolldony

1 ответ



0 голосов
Холодец это остывший бульон от говяжьих или свиных ног с кусочками мяса, украшенный овощами. Зельц это сваренное мясо с головы, губы пятачёк щёки и проче. спрессованное в форму колбасы или квадрат.
4 года назад от miss.korneichuk

Связанные вопросы