Что приготовить из кефира или на кефире, кроме оладьев и блинов?

Answer 1

Мастохияр (соус на основе кисломолочного продукта, со свежими огурцами) .
Кефир - 300 г
Огурцы - 2-3 шт.
Мята свежая - 4-5 листиков
Орехи грецкие - 1, 5 ст. ложка
Изюм - 1, 5 ст. ложка
Сок лимонный - 1 ст. ложка
Соль морская - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу