Не могу понять смысла мл. (минилитров) , если 100гр. воды это 100мл. В чём прикол? Наверно этому учат поваров и химиков.

Answer 1

Миллилитрами измеряют объем жидкости, а граммами вес или точне массу Грамм был принят во Франции как «абсолютный вес объёма чистой воды, равного кубу [со стороной] в сотую часть метра, и при температуре тающего льда» Вот и весь секрет, почему единицы массы и объема воды совпадают Но это только воды да и то не всякой