Еще живую стерлядь стали бы есть в сыром виде ?

Answer 1

Так чтоб кусаешь, а она тебя по ланитам хвостом хлещет удовольствие сомнительное, а вот малосол и свежевыловленную стерлядь с солью ела, о-очень вкусно.

Answer 2

я ела уху из стерляди. изумительно вкусная рыба! причем все кости и хребет после обычной варки становятся мягкими - как хрящи. наверное и сырая она тоже вкусная. едим же мы красную рыбу типа семги, сырой, лишь посоленую? или обычная селедка - она же сырая! но в соли выдержанная. стерлядка наверное очень вкусная сырая с солью! -)