Почему из винограда сорта кишьмишь получается плохое вино! ? !

Answer 1

Просто оно не вкусное. Есть гастрономические сорта винограда, а есть технические (есть их зачастую невозможно, кажется, что это плохой виноград, однако вина из них получаются отменные)

Answer 2

Потому что это столовый виноград. Нужен технарь или универсальный. Например, БЧЗ - бессемянный чёрный зимностойкий. Тоже, типа кишмиш (без семян) , но универсальный.

Answer 3

Это не винный сорт. Это просто приторный виноград без косточек. Так, баловство.
Самое лучше вино из "Изабеллы" и "Лидии". С кислой кожицей и вязкой мякотью. Я его и просто так люблю больше, чем приторно-сладкий виноград, который продается в магазине. Жаль, " Изабеллу" к нам не привозят, ем только на Родине.