Срочно! Какая посуда подходит для варки варенья из ревеня? В рецептах пишут, что только эмалированная, но +

Если нет, можно ли готовить в кастрюле из нержавеющей стали, не окислится ли варенье
пишут, что ревень при варке выделяет щавелевую кислоту, которая при нагревании вступает в реакцию с металлами
4 года назад от Elmar Orucov

1 ответ



0 голосов
металлические кастрюли в которых нельзя вобще готовить - аллюминий и эмалерованые кстрюли с потрескавшейся и отбитой эмалью. самые лучшие кастрюли для варки варенья из ревеня именно нержавейка. стайнел стил не окисляется.
4 года назад от Гульзода Хакимова

Связанные вопросы

1 ответ
На рынке появилось фейхоа. Что из него можно приготовить ?
10 лет назад от КатюФФка Вредная
2 ответа
как сделать омлет
7 лет назад от Пётр Лужнёв
3 ответа
Вам нравится лечо? Зимний салат из сезонных овощей. Готовите на зиму? Вобще, какие заготовки на зиму сделали?
2 года назад от ЕкатеринаИванова