Делаете ли Вы сами чайный купаж? Какие сорта чая Вам нравится смешивать?

Answer 1

Нет. Я пробовал - лучше смешивать мягкие и сильные (чтобы смягчить сильные) . Но тут дело в том, что если взять два ярко выраженных качественных чая, то они смягчают эту свою ярко выраженность. А именно вкус, послевкусие и т. д. Иными словами, с "высокими" чаями так лучше не делать. А те что похуже можно смешивать да, но лучше смешивать подобные. И они должны быть не слишком вкусные, иначе этот ваш "купаж" вкусных чаев нейтрализует, ослабит вкус друг друга.
.
Добавки в чай это уже не купаж. Это именно добавки. Не путайте .
Наиболе интересно у меня смешались белые. почки ассамики и талиенсис