В каком маринаде приготовить окуня?

4 года назад от Лерча=)

1 ответ



0 голосов
Окунь - рыба костистая, поэтому маринад лучше делать такой: немного белого вина, лимонный сок, смесь белого и лимонного перцев. Дальше жарим, обваляв в подсоленной муке, добавляем специи для рыбы, обкладываем кольцами лука. Готовую рыбу посыпаем укропчиком и подаем на стол.
4 года назад от Венера Макарова

Связанные вопросы