подскажите рецепт канапе, легкого и быстрого приготовления

12 годов назад от анастасия колесникова

3 Ответы

0 голосов
ломтик хлеба без корки нарезать квадратиком, также сделать с сыром , огурцом и семгой. потом на хлеб положить сыр, огурец, затем семгу и оливку все закрепить шпажкой. на тарелку выложить листья салата и положить готовое канапе.
12 годов назад от тигрЮля
0 голосов
Канапе с беконом и кубиками сыра
 
хлеб черный - 2-3 ломтика
бекон нежирный - 150 г
сыр твердый - 150 г
оливки без косточек
 
Способ приготовления:
Ломтики хлеба разрезать на небольшие ровные квадратики. Сыр нарезать кубиками того же размера, что и квадратики хлеба.
 
Бекон разрезать на небольшие полоски, по ширине примерно равные квадратикам хлеба. Кубики сыра аккуратно завернуть в полоски бекона, положить их на хлеб.
 
Проколоть каждое канапе шпажкой с насаженной на не оливкой.
 
По желанию на каждое канапе под кубик сыра с беконом можно подложить небольшой кусочек салатного листа или листочек сельдерея.
=
Канапе с ветчиной и сыром
 
хлеб пшеничный - 1-2 ломтика
ветчина нежирная - 50-60 г
сыр твердый - 50-60 г
масло сливочное - 1-2 ст. ложки
капуста цветная или брокколи отварные
 
Способ приготовления:
Ломтики хлеба смазать маслом, затем с помощью формочки вырезать небольшие кружочки.
 
Используя формочку того же диаметра, что и для хлеба, но с волнистыми краями, вырезать из ломтиков ветчины и сыра кружочки.
 
Выложить на подготовленный хлеб по кружочку ветчины, а сверху — по кружочку сыра.
 
Каждое канапе оформить небольшим соцветием цветной капусты или брокколи и закрепить их с помощью шпажек.
 
До подачи канапе держать в холодильнике.
=
Канапе с цыпленком
 
хлеб пшеничный - 6 ломтиков
масло - 4 ст. ложки
мякоть вареного цыпленка - 2 ст. ложки
майонез - 2 ст. ложки
сладкий перец - для оформления
зелень рубленая
 
Способ приготовления:
Из хлеба, нарезанного ломтиками толщиной 1 см, вырежьте круглой формочкой канапе, обжарьте на части масла до золотистого цвета. Смажьте гренки оставшимся маслом, смешанным с рубленой зеленью. По краю сделайте ободок из мелко рубленного сладкого перца или положите колечко перца, в середину уложите мелко рубленное мясо цыпленка, заправленное майонезом. Оформите зеленью.
12 годов назад от kbcfkbcf
0 голосов
очень вкусно на зубочистку насадить кусочек сыра с плесенью и виноградинку. И еще нравится кусочек соленой рыбки из пресервов, огуречик и кусочек бородинского хлеба.
12 годов назад от СтепанычЬ

Связанные вопросы