Можно ли обычным листом бумаги А4 обсушивать картошку фри

Question

Нету полотенца, вот и думаю, как

Answer 1

Можно просто выложить на сухую тарелку, все-равно лишне стечет. Потом переложить картошку на другую тарелку, масло останется на дне той тарелки. А вобще, фри в кипящем маслом жарится настолько быстро, что не успевает впитать-сразу румянится. Солить нужно только в конце (это важно) , картошка, перед закладыванием в масло, должна быть хорошо обсушена.

Answer 2

Офисная бумага содержит специальные пропитки для улучшения печати. А они вредны для контакта с пищевыми продуктами. Поэтому, лучше применяйте бумажное полотенце или обычные салфетки. Даже туалетную бумагу можно.