Маленькие пирожки, как в "пельмешки да вареники " нужна правильная рецептура

Подскажите правильные пропорции. Ребенок любит. Мука, явно там есть сметана, яйцо. Вода. Есть у кого -то рецептура этого теста? В рецептах всё в стаканах и ложках или "на глаз " хочу правильные пропорции в граммах . Спасибо
4 года назад от Оксана

1 ответ



0 голосов
Тесто там, скоре всего обычное дрожжевое, если пирожки жареные, тесто чуть боле жидкое, чем для печеных пирожков. Вы хотите получить рецептуру, но даже не уточняете, что там за пирожки, печёные, жареные, начинки какие
4 года назад от Йолькоу Рикитики

Связанные вопросы

2 ответа
Зачем я заказала кофе на озоне за тыщу руб, если я его не люблю?
10 месяцев назад от Ольга Чайкова
1 ответ
Польза тыквенного супа, рецепт приготовления.
8 лет назад от Елена Храмеева
3 ответа
Подскажите, можно ли что-то испечь из творога без использования муки и прочих углеводов? (я на белковой диете)
11 лет назад от андрей никифоров