Нужно мнение кулинаров-стоит ли так делать и что получится? вн.

Замариновал пару антрекотов свиных, и в голову пришло-а если их перед жаркой в крахмале кукурузном обвалять? Я так баклажаны иногда делаю. Жарить в аэрогриле собираюсь.
4 года назад от Фара от машины

1 ответ



0 голосов
Антрекот-это ж говядина. Ну да ладно.
Можно. Очень вкусно получится, если сначала обвалять в крахмале, затем окунуть в соевый соус. Делаю так для отбивных "Соломоны". Но в аэрогриле запекаю мясо исключительно безо всякой панировки.
4 года назад от Гузелька

Связанные вопросы

1 ответ
вот почему я еврей? всю жизнь ем одну здоровую пищу, а все равно проблемы с печенью и желудком
8 лет назад от Любимая Женщина Романа
1 ответ
растительное масло это обычное подсолнечное масло ?
10 лет назад от Соловьева ЭлинаВалерьевна
2 ответа
Как вы относитесь к мягкому белому хлебушку с вареньицем? Каким намазать?
4 года назад от Edmundobreank