Что вкусненького добавить к пшенке как гарниру? Грибы, лук, может хреновину?

Answer 1

Обжарить лук с морковью на смеси сливочного и растительного масел, добавить болгарский перец, помидоры без шкурки, немного потушить, посолить, добавить перец, любимые специи. Промытое пшено выложить к овощам, залить водой (на стакан пшена-2, 5 стакана воды) , накрыть крышкой и на медленный огонь, до готовности. Затем, перемешать и подавать, как гарнир.