Какие зерна для кофемашины посоветуете?

Question

Приобрел недавно кофемашину, сделал кофе, все как полагается - вкус отвратительный. не знаю, с чем связано. кофе из кофен пью нормально, даже эспрессо. помол крутил, не помогло. стало быть дело в зёрнах. нуждаюсь в ваших рекомендациях

Answer 1

Как в кофейне вкус не получите. Там умельцы колдуют . Что за кофемашина? Может модель не очень?
Помол средний ставьте, попробуйте разную крепость выставить. С самим кофе есть нюансы. Смотрите по обжарке. Средня и темная очень разный вкус дадут, дальше уже подбирайте по вкусу. Одни больше кислят, другие горчат, разные оттенки. Мне очень понравился Segafredo -селекционная арабика в зеленой пачке. Но тут дело вкуса. Надо под себя подобрать.