Чем отличается польский, украинский и Сибирский борщ? Какой по вашему мнению самый вкусный?

4 года назад от Нина Ищенко

1 ответ



0 голосов
украинский борщ со свининой, картофелем, чесноком и салом. Сибирский с пельменями. Про польский точне сказать не могу, но там чаще используется свекла столовых сортов поэтому борщ не очень красный. Есть еще борщ полтавский - с галушками, Московский- с суповым мясным набором, как на солянку, вегетарианский-чаще всего с грибами, закарпатский (или карпатский) со сладким перцем, по-флотски-с солониной, картофелем. Нарезка капусты шашечками. а овощи брусочками. и т. д. Борщей великое множество. Но вкус д. б. кисло-сладкий
4 года назад от Татьяна Мартыненко

Связанные вопросы