Сосиски покрылись пузырями

При помещении в кипящую воду сосиски начали пузыриться под верхним слоем, стали бугристые. Это нормально?
4 года назад от Ира Соболева

1 ответ



0 голосов
Признаками порчи сосисок являются плохой запах, слизь, наличие плесени. Возникновение пузырей под оболочкой сосисок при варке признаком порчи не является.
4 года назад от Vlad Dillon

Связанные вопросы