Как вкусно замориновать на зиму шампиньоны? (пошаговый рецепт)

Answer 1

не стит их консервировать на зиму. они всегда есть в продажа. но замариновать их можно. очень легко. варите маринад : вода и уксус 1:1 . закипятить, положить соль, сахар лавр и английский и черный перец горошком ( все по вкусу. ) как снова закипит - положить грибы. лучше мелкие, а если покрупней - порезаные пополам. поварить 5 минут и оставить остывать в маринаде. как остынут - можноподавать. всего займет минут 15 от начала до конца. так что тратить время и силы на закрутку на стоит.