Можно ли замораживать дыню?

4 года назад от Андрей Грачев

1 ответ



0 голосов
Чем больше влаги в продукте, тем меньше вкуса и структуры сохранится, в виду "массовой" кристаллизации, которая приводит к "извращению" волокон. Для коктейлей и пр. десертов, даже выпечки - дыню можно заморозить.
4 года назад от Даниил Тарасов

Связанные вопросы

1 ответ
Что купить поесть в супермаркете если всё надоело?
9 месяцев назад от никита старков
1 ответ
капуста промерзла насквозь. можно солить или уже выбросить?
8 лет назад от Руслан Григорьев
3 ответа
Как делать макаронную запеканку? С фаршем
7 лет назад от Этуаль