Почему фермерская еда такая дорогая?

Answer 1

"Фермерские продукты", "Био", "Эко" "Без ГМО", "Без консервантов" - это фактически переплата как за бренд. Ну как дорогое мыло ручной работы, которое по качеству часто гораздо хуже заводского. )
Скажи людям о вреде глютена и продавай безглютеновую продукцию в разы дороже.

Answer 2

А вы Стерлигова с нормальными фермерами-то не сравнивайте. А чтоб понять, как у нормальных фермеров формируются цены на продукты - попробуйте просто произвести это сами. Только так вы поймете.