Что приготовить из слоеного теста?

Answer 1

порезать прямоугольниками 2Х5 смазать яичным желтком и посыпать кунжутом и несколькими гранулами КРУПНОЙ соли. печь несколько минут в духовке на 180. готово, когда красиво подрумянится. хорошо подавать к бульону ( консоме) . так же, вместо соли посыпать сахаром иечь так же. подавать с чаем.
еще можно сделать ВОЛОВАНЫ. и положить внутрь например грбную икру или креветочный салат. тесто раскатать и разрезать пополам. из одной половины вынуть большой выемкой 5 см . кружки. из второй половины вынуть такие же кружки и меньшей выемкой из этих кружков вынуть серединку. вторая выемка -3 см. получатся кольца. большие кружки вокруг смазать разболканым белком. и приклеить сверху колечки. верх колечек смазать разболтаным желтком и посыпать чией или маком. поставить в духовку на 180 на минут 215 . получится как бкдто тазик из слоеного теста. внутьрь можно положить что хотите от красной икры творога, до мяса и паштетас грибным соуса.
погуглите и посмотрите ролик как делать волованы.