Как приготовить замаринованное для шашлыков мясо, если выезд на шашлыки не состоялся?

Question

Замариновали мясо, а поездка на шашлыки внезапно отменилась.
Что можно в домашних условиях из него приготовить?

Answer 1

Сделайте как мясо по французски. Я так недоеденный шашлык делала, но можно и сырое мясо запечь. Смазать майонезом, добавить помидорки и сверху сыр, в вашем случае сыр добавлять в конце, чтоб не сгорел. Майонез напитывается специями, получается очень вкусно.