Все о еде
Войти
Регистрация
Доброго дня собратья повара! "Огород в банке" консервация на зиму.
Мама делала много лет такую штуку, в трехлитровую банку закладывались: помидоры, огурцы, кабачки, морковь, цветная капуста, (по-моему) брокколи, лук, спаржевая фасоль, и что-то ещё. заливалось маринадом. закатывалось под крышку.
Но, рецепт был утерян, мечтаю найти, у кого есть поделитесь.
3 годов
назад
от
Extractionytt
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Да любым маринадом заливайте, терять нечего абсолютно. Там всё сравняется в таком ассорти.
Представляю, какой там рассол. всё пропитано капустным вкусом доминирующим. жесть. Моя родня и свекровь делают отдельно слава тебе господи. Только огурцы с помидорами вместе - но это классика.
3 годов
назад
от
Миша Бурнаев
Связанные вопросы
1
ответ
Сколько мл нада капать йод на сахар?
1 год
назад
от
Ларик
1
ответ
Вы бы попробовали такой необычный продукт?
5 годов
назад
от
Ярослав Агафонов
2
ответов
Сежезамороженный крыжовник, как применить?
6 годов
назад
от
саша быков